In einem fast 450 Jahren alten, denkmalgeschützten Fachwerkhaus am Neuen Markt in Herford sollen seit Januar 2023 ausgesuchte Weine in wunderbarer Atmosphäre präsentiert und genossen werden.

Hierzu war eine Nutzungsänderung notwendig um auf den knapp 80 qm sowohl den Verkauf als auch eine Gastronomie zu beherbergen.

Besonders herausfordernd war hierbei die Einhaltung des Denkmalschutzes neben dem Wunsch nach modernem, geschmackvollem Innenausbau, sowieso die Koordinierung der anfallenden Ausbauarbeiten.

Nach ca. einem halben Jahr Umbauzeit war es im Januar soweit und die

„1575 Weinbar & Handel“ konnte zum geplanten Termin eröffnen, um Ihre Gäste zu empfangen und genießen zu lassen.

So konnten wir unseren Traum einer eigenen Weinbar erfüllen!

Bauherr

Der Innenraum bietet sowohl ca. 25 Sitzplätze als auch Platz zur Verköstigung und Warenpräsentation, weitere Sitzmöglichkeiten sollen noch im Außenbereich folgen. Die Kombination aus modernen Elementen der Inneneinrichtung gepaart mit dem alten Bestand, unter anderem aus offenem Mauerwerk, erschaffen eine unverwechselbare Wohlfühlatmosphäre, die zum Verweilen einlädt.